破解植物液泡起源

生命科學學院卓敏生命科學教授姜里文教授帶領的港日美三地科研團隊，在探索植物主要細胞器──液泡起源方面取得重大突破。團隊利用世界領先的三維電子斷層掃描技術，以納米分辨率揭示液泡乃由多囊泡體融合衍生而來，過程中多種蛋白參與融合。研究將重寫教科書中有關植物液泡的概念，並為提升農作物抗逆能力和抵抗病原體感染，以及用植物液泡生產藥用蛋白提出新見。

本文出自《中大通訊》第531期（2019年1月）