本校中醫中藥研究所應邀協辦「中醫中藥中國行香港活動」，並已於早前成功舉辦兩項活動。
為期三年的「中醫中藥中國行」由國家醫藥管理局等17個部委主辦，涵蓋國家主要省市，而香港為其中一站。「香港活動」部分由食物及衞生局與中醫藥界四十多個協辦單位合辦，目的是推動香港中醫藥發展和兩地中醫藥交流，並於2007年11月24日舉行啟動儀式。
為配合該項活動，中醫中藥研究所在11月26日及12月28日分別舉辨了中藥園、中藥博物館開放日及中藥工作坊（講座及示範）。研究所邀請了中醫學院梁直英教授講解高脂血症的辨證論治，而研究所副所長及生物化學系邵鵬柱教授亦主講如何鑑定中藥。研究所同事於講座後即場示範鑑定中藥程序，共有八十多名市民及註冊中醫師參與。
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