中文大學校刊 一九九六年秋‧冬

能。本校生物化學系吳子斌教授及解剖學系 陳活彝教授負責測試變異蛋白在多種生物系 統裡的表現。部分變異蛋白更給送到北京讓 董教授分析其三維結構。 是次多位於不同範疇、地域及院校的科 研人員合作研究天花粉蛋白，成果美滿。一 系列的研究論文且獲《中國科學》及 European Journal ofBiochemistry等著名科學 期刊刊登。 再進一步的研究，就是聯同生理學系黃 振祥博士及譚兆祥教授探討如何減低天花粉 蛋白所引致的過敏，並延長它於體內逗留的 時間。研究人員先找出導致副作用的氨基 酸，再改變其DNA序列，並將變異的蛋白與 葡聚糖分子結合，觀察其表現。結果發現新 組合的蛋白所引致的副作用明顯減弱。研究 小組正繼續將天花粉蛋白致敏的部位作不同 的DNA序列改變，希望發展一種最理想之變 異蛋白，用以製成藥品。 科際合作以推廣應用 研究過程中，邵博士發現原來天花粉蛋 白也可助植物對抗病毒。他聯同楊顯榮教 授、生物系黃蔭成教授、浸會大學生物系黃 岳順博士及中國科學院（北京）遺傳研究所王 斌教授開展有關研究，發現把天花粉蛋白基 因植入煙草，可增強其下一代的抗病毒能 力。遺傳硏究所高級工程師李曉兵女士更獲 京港學術交流中心贊助，到本校與邵博士交 流。李女士返京後，在邵博士的協助下，與 她的同事傅榮昭先生成功獲取國家自然科學 基金撥款，開展「天花粉蛋白基因轉化馬鈴 薯及其表達與毒性的研究」。 結語 上述各項研究不但加深了科研人員對天 花粉蛋白作用機理的認識，具實際效用，也 顯示了科際合作的力量，促進了中港兩地高 科技的交流。• 邵 鵬 柱博士乃本校生物系八一年度畢業生，獲 甲 等 榮 譽 學 位 ， 八 三 年 修 畢 哲 學 碩 士 學 位 後 ， 獲裘槎基金會獎學金，赴 倫 敦大學皇家科學技 術學院攻讀博士課程；其後續留該校從事博士 後研究。八七年九月返回中大生物化學系任講 師，並於九五年晉昇高級講 師 。邵博士對科學 研究和應用有廣泛的興趣。本校刊曾於九五年 春夏期介紹他另一項關於内切梅篩選和克隆的 研究。 中文大學校 刊 一九九六年秋•冬 22