香港中文大學概況2003–04

第三部 • 研究單位及校外課程 96 刊、文獻、光碟、錄像帶、錄音帶等有關資源；並以此引發社會各界關 注婦女健康問題，以及分享和交流心得。 研究中心推行的活動尚包括為婦女提供一系列健康評估，及為有需 要者提供營養師跟進服務。此外，又定期舉辦健康講座及出版有關刊物 與小冊子。近期出版書刊包括《輕鬆走過更年期》及《認識膽固醇》。 研究中心對醫護及保健人員的教育與培訓擔當著重要的角色，提供 跨學科的婦女健康研究文憑及碩士課程，以及應用營養學及家庭健康證 書課程。 婦科腫瘤研究室 電話：2632 2804 傳真：2636 0008 電郵 ：yickfuwong@cuhk.edu.hk 婦產科學系之婦科腫瘤研究室成立於一九八八年，主要應用現代生物分 子學和分子遺傳學技術，研究癌基因和抑癌基因如何影響婦科惡性腫瘤 的發生、遺傳、診斷和預後。研究室並提供哲學碩士及哲學博士研究生 訓練課程。 研究室位於威爾斯親王醫院特別座E一樓，設有熱反應儀、全自動脫氧 核糖核酸序列測定儀、實時定量聚合㢓鏈反應儀、超淨工作台、二氧化碳 培養箱，和各種冰箱、離心機等。 教育資助委員會卓越學科領域植物及真菌生物科技中心 電話：2609 8133 傳真：2603 6382 電郵 ：aoe-biotech@cuhk.edu.hk 網址： http://www.cuhk.edu.hk/bio/aoe/index.htm 大學教育資助委員會於首輪卓越學科領域撥款，劃撥三千八百八十萬港 元支持為期五年，並由本校生物系辛世文教授主持的「植物與真菌生物科 技」研究。此乃政府首次投入大量資源，以發掘並推動本地科研項目成為 國際公認的卓越學科領域，而此領域乃唯一獲選的自然科學項目。 以中大為首的研究隊伍齊集了全港於此領域內的專家以及最先進的 儀器和技術，包括十多位中大生物系教授及來自其他大學的夥伴成員（香 港大學三人，香港科技大學一人，香港浸會大學一人）。 這個大型研究計劃的目標包括生產高增值產品、開發新的生物技術 和訓練人才。策略是利用先進的基因工程及相關技術如基因晶片，以提高 糧食及保健食品的產量和素質，協助推動香港成為國際的生物科技中心。