香港中文大學概況2006–07

第三部 • 學系簡介及課程 134 HMG 4090 全球酒店及相關行業經營及管理 HMG 4100 房地產估價分析 HMG 4130 酒店及相關行業創業學 HMG 4140 服務業市場研究 HMG 4150 郵輪管理專題研討 HMG 4160 酒店及旅遊業決策資料的擷取及建模 HMG 4170 酒店及旅遊業人力資源策略 HMG 4180 酒店及餐飲業酒類飲品管理 HMG 4501 酒店業全球經營管理 HMG 4502 卓越領導 HMG 4503 航空業管理 HMG 4504 主題公園管理 HMG 4505 會議、展覽及節目策劃 HMG 4506 籌劃及開始經營新酒店 HMG 4507 酒店業協會以及酒店及旅遊業發展 HMG 4508 餐飲管理 HMG 4509 酒店及相關行業特許經營運作專題研討 HMG 4510 酒店投資及拓展 HMG 4511 郵輪管理 HMG 4512 會所管理 HMG 4513 酒店物業的收購合併 HMG 4514 酒類管理專題研討 HMG 4515 餐館發展及管理 HMG 4516 酒店設計 HMG 4517 酒店及服務式住宅之發展和管理 HMG 4518 酒店及旅遊業企業傳訊 HMG 4519 中國酒店業的運作 HMG 4520 水療管理及設施 HMG 4700 服務業商業談判 保險、財務與精算學 （主修課程） 編號 科目名稱 必修科目 ACY 1111 基礎財務會計 ACY 1112 管理會計在決策上的應用 DSE 1030 企業經濟學（一） DSE 1040 企業經濟學（二） DSE 2020 企業決策之統計分析（二） DSE 2050 資訊系統及電子商貿 FIN 2010 財務管理 FIN 2210 利息理論與財務 FIN 2220 基礎精算分析