香港中文大學概況2006–07

第三部 • 學系簡介及課程 82 酒店及旅遊管理學院 電話：2609 8590 傳真：2603 7724 電郵 ：htm@cuhk.edu.hk 網址： http://htm.baf.cuhk.edu.hk 酒店及旅遊管理學院提供全港第一個融合綜合工商管理於酒店及旅遊管理的 本科課程，旨在培養酒店、旅遊及其他相關服務行業的決策和管理人才。課 程兼重理論與實務：學生除修讀酒店及旅遊業管理課程，如酒店房地產概論、 酒店及相關行業策略管理等科目外，更要修讀工商管理科目；並須在暑期參與 酒店及旅遊業實務。此外，該院亦與美國康乃爾大學的酒店管理學院簽有協 議，進行學生交換計劃。 管理學系 電話：2609 7898 傳真：2603 5104/6840 電郵 ：mgt@cuhk.edu.hk 網址： http://www.cuhk.edu.hk/mgt 管理學系訓練學生組織與規劃企業內的人力、物力與財力，以及溝通企業內 外的訊息，使之發揮高度的效率與效能；該系又特別提供人力資源（人事）管 理和國際企業管理的專業科目，供本科生選讀，讓學生學習如何掌握企業策 略，有效地管理企業。 市場學系 電話：2609 7809 傳真：2603 5473 電郵 ：mkt@cuhk.edu.hk 網址： http://www.cuhk.edu.hk/mkt 市場學系以培養現代企業的市場管理人才為宗旨，課程著重介紹現代市場管 理的理論、分析方法及實務。該系開設的專修科目，為有志投身與市場學相 關工作的學生提供穩固的專業基礎訓練，同時讓學生根據個人興趣，自行組 合選修科目，從而對市場學的某些範疇如跨文化市場學、服務市場學、數碼 市場學等作深入研習。