Newsletter No. 74

邁向高質素教學 ——教學發展組提供支援 新舊教師聚首交流教學心得 成立已半年的教學發展組於八月廿三及 廿四日舉辦首項大型活動——「大學教學的挑 戰與享受」座談會，邀請新加入大學服務之教 師出席，並透過小組硏討、參觀校內設施等活 動，協助他們做好教學準備。 高錕校長在致辭時表示：「教學爲教師 首要責任。只有高質素的教學才能使學生一生 受用。」他認爲對教學的熱忱與責任感爲高質 素教學的要素。 該座談會的性質與教職員迎新活動有很 大分別。教學發展組邀請不同年資的教師（心 理學系陳鈞承博士、生物系趙紹惠博士、中文 系盧瑋鑾女士及教育學院院長盧乃桂博士）與 會，並由教育心理學系林孟平博士主持小組討 論，與新教師分享教學心得，探討作爲大學教 師所需的心理準備和教學策略。 教學發展組主任盧乃桂博士 電算機服務中心、圖書館系統和人事處 亦在會上向新教師介紹它們轄下的設施和服 務，以及大學的結構，讓他們知道大學提供的 教學資源和取用途徑。 教學發展組正厲兵秣馬，準備全力協助 教師改進教學法，發揮他們的教學潛能。究竟 該組的實質工作爲何？其成立始末及目的又是 甚麼？ 七十年代始創九十年代再續 教學發展組主任盧乃桂博士說，大學教 育資助委員會去年撥出一千八百萬元，按學生 人數比例分配予本港七間專上院校作教學發展 用途，中大獲撥款三百二十萬元，其中一百五 十萬元資助與教學有關的硏究項目（詳見英文 專頁），餘下的一百七十萬元用作成立教學發 展組。 盧博士表示，該組並不是新創設的，大 學在七十年代時，已於教學發展服務部下設教 學發展辦事處，由 Dr. R.W. Turner-Smith 出 掌，協助教師解決教學上遇到的問題。後來發 覺個別學系之教學有其獨特性，該處之工作效 益並不明顯，所以將之解散，而教學質素保證 的工作自此由學院和學系兼負。 盧博士說：「政府的資助只是一股催生 動力。」促成教學發展組的誕生，實源於九十 年代初大學學額急劇擴充，教學質素倍受關 注，中大因此成立教學質素專責小組，由高錕 教授任主席，審視校內教學質素及發展。小組 尊重各系教學之獨特性，肯定各教學單位可照 顧微觀層面的問題，但亦相信大學教學存著共 通之處，可作進一步的改善。適逢大學教育資 助委員會額外撥款資助教學發展，校方因利乘 便，撥出部分款項，由教育學院負責，於本年 二月設立教學發展組，協助教師提高教學質 素。 旨在提供服務並非教人教學 盧博士述說教學發展組的目標，是藉提 供各種與教學相關的服務，在校園營造開放氣 氛，使教師坦誠交流教學心得，從而提高教學 質素。他強調，教學發展組不會教人教學，也 不會評核教師的表現；它無權指令教師應如何 教學，它的意見也不影響教師的實任及晉升。 盧博士解釋，教學發展組的服務對象是 校內教師，工作分爲三方面：（一）成立資料 庫’包括文獻、錄影帶及電子資料，供教師隨 時取用；也會寄出資料供教師參考。（二）徇 個別老師要求，拍攝他們的教學情況，刺激他 們反思，改善表達方法和課室管理技巧。 (三）廣邀本地及海外教學專家蒞校闡述他們 的經驗和心得，亦會就重要教學課題舉辦硏討 會和工作坊。 工作陸續開展 初步反應良 佳 問卷調查 教學發展組協調主任蕭麗萍女 士稱，該組於四月進行先導硏究，向 約九十名小學教育全日制學生發出問 卷，調查學生公認好老師者所具備的 條件。調查結果用以設計正式問卷， 協調主任蕭麗萍女士 於本學期終作全校抽樣調查，預計可於明年初 公布結果。 研 究 生 輔 導 硏究院院長楊綱凱教授有見「教學」發 展組成立，應可兼顧「教」與「學」的問題， 遂邀請該組爲硏究院哲學碩士新生提供輔導， 加快他們適應中大的學習環境。該組也本著 「改善學習質素」的精神，爲該等學生提供短 期課程，由九月中至十一月，逢星期六上課， 內容涉及硏究道德與操守、論文寫作技巧、使 用圖書館要訣、實驗室安全、如何使用國際網 絡（ Internet) 等。碩士生反應十分踴躍，已 有過半數學生報名。 大 型 座 談 會 首項大型活動則是文首所述的「大學教 學的挑戰與享受」座談會。蕭麗萍女士說，座 談會反應之佳，出乎他們意料，在新教師未全 部到任的期間也有卅五人參加，更有一位教師 於八月廿二日才到中大，得知消息立刻查問是 否趕得及參加，著實令他們鼓舞。另一位現任 教師又主動提出可拍攝他的教學情況，以供座 談會討論之用。會後，參加者更表示樂意參與 同類型活動，以便更快地了解中大學生特性， 提高教學效能。盧博士則多謝教學質素專責小 組多位組員出席，顯示校方高層支持教學發展 組的活動。 建 立 資 料 庫 該組已向外國訂購關於教學的錄影帶， 又邀得兩位教師攝錄他們的上課情形。該組正 努力搜集及整理有關課程設計、授課方法與態 度、評鑑方法與問卷等的教學資料，預算於明 年春季便可供教師借用。 精簡組織結構 廣攬內外專長 教學發展組上設一委員會，成員來自各 學院學系，負責制定發展方針與策略。由於暑 假期間，不少同事放假，故此委員會成員名單 延至九月才落實。 教學發展組除主任盧乃桂博士及協調主 任蕭麗萍女士外，只有事務助理、文員及辦公 室助理各一名，處理日常工作；而教育學院則 撥出部分技術員協助，攝錄教師授課情況。盧 博士認爲該組人手已切合現階段的需求。他們 當前的任務，是藉各種專業教學服務，找出各 方的實際需要。 盧博士又表示，該組打算邀請世界知名 教學專家任顧問，以及不超過十五名校內教師 爲核心成員，每學期至少聚會一次，討論教學 問題。核心成員名單將於本月落實。 大學的撥款足以應付教學發展組未來三 年的經費。至於三年後的經費來源，盧博士毫 不擔心，他認爲如果教學發展組交出滿意成 績，大學是會繼績支持其運作的。 錄製教學影帶的控制室 寶藏有待發掘亟需同人支持 那麼教師可否主動要求教學發展組解答 教學問題，或是觀課？盧博士說，蕭女士會解 答基本的教學問題，但該組暫時不會提供觀課 服務。他補充，該組會安排爲教師拍下上課情 形，再提供一系列關於教學的要點，讓教師翻 看影帶時自行檢視本身的問題。 蕭女士對過去半年出任協調主任的體驗 是，同人初步反應良好，大家十分支持教學發 展組的活動。她充滿信心地說：「中大的教師 群是一個寶藏，如能好好開發，必可加強教學 交流氣氛。我相信教學發展組可順利推行其工 作，有效地提高教與學的質素。」 蔡世彬 陳偉珠 中大出版社新書 •《香港蕈菌》 該書由張樹庭和卯曉嵐合著，供蕈菌科技工作人員、愛好者和研究 人員參考，亦可作爲大專師生及中學生的興趣讀物。 該書記錄了作者對香港眞菌調查、收集和鑑定的工作。 過去二十年來，蕈菌的栽培及研究都發展得很快。這不僅是因爲人 們喜愛蕈菌的鮮嫩質地及獨特風味，更是因爲認識到蕈菌的豐富營養價 値和珍貴療效。另一方面，蕈菌許多代謝產物又可用諸食品工業、妨 織業和造紙業。蕈菌具有降解纖維素、半纖維素和木質素的獨特能力， 能轉化有機廢料爲食物及有益產品，可協助減輕環境污染。 香港的蕈菌大多是屬於熱帶及亞熱帶氣候品種。該書收集了經鑑 定的菌種共達三百八十八種，隸屬於一百五十屬，四十七科。其中有 二十多種是中國大陸未見報導過的新紀錄種。 五百一十六頁，精裝本，三百八十港元 •《中國的奇蹟：發展戰略與經濟改革》 該書由林毅夫、蔡昉和李周合著，探討中國經濟的未來發展路 向。全書分十章，內容主要有四方面：第一，探討傳統經濟體制的形 成邏輯，及改革以前中國的經濟發展。第二，分析亞洲四小龍經濟發 展之所以成功，在於發揮了自身的比較優勢，並由此對比中國經濟改 革的歷程及成就，揭示發揮比較優勢的重要。第三，闡析中國經濟改 革的問題及難處，指引維持中國經濟增長的方向。第四，通過與其他 發展中國家的比較，說明中國漸進式改革的優越性。 該書對經濟學家、與中國有貿易往來的商人、投資者，以及關注 中國未來經濟發展的人士，均有參考價値。 三百一十八頁，平裝本，一百二十港元 •《齊齊做運動：易學易做伸展操》(錄像帶) •《齊齊做運動：預防受傷熱身操》(錄像帶) 上述兩輯錄像帶由陳念慈、夏秀禎、林威強和何嘉麗主持 原作劇本由夏秀禎執筆。 九十年代的香港，生活高度緊張，港人身心承受著不同的 生活壓力。 減低生活壓力的方法有很多種，但能夠強身健體兼舒緩緊 張情緖的方法，就只有經常做適量的運動。而參與體育運動， 是要因循有效的原則和正確的方法，才可以獲得理想的效 果——健康的體魄。《齊齊做運動：易學易做伸展操》錄像 帶介紹一些做運動的重要原則，並提供一套全面的肌肉伸展運動方法， 安全有效。 《齊齊做運動：預防受傷熱身操》錄像帶則介紹五項運動（足球、籃 球、游泳、網球及跑步）的伸展及熱身運動，以徒手及運動器材（球、球拍、毛巾）作示 範，並淸楚詳述每個動作所牽涉的關節、肌肉及身體部位等。 VHS/PAL 制式，片長俱六十分鐘，各售一百四十港元 大學教職員在富爾敦樓大學書店講買上述書藉及錄像帶，可獲八折優待。 中大通訊 第七十四期 一九九五年九月十九日 2