Newsletter No. 209

提升大腦功能的方法 心理學系陳瑞燕教授（圖）上月二十八日在李冠春堂主持該系二十周年講座系列 之「如何提升大腦功能」。 陳教授領導的腦智能硏究室，綜 合了科學對腦功能的硏究結果，提出 「動、靜、用、食出智慧」的理論，說 明我們只要修正生活習慣，每天都有 鬆弛時間、適量運動、創作思考和均 衡飲食，便可提升大腦功能。 該理論曾以小學生作試驗，結果 證明參加「動、靜、用、食」計劃的學 生，學業成績有進步，而上補習班者 成績依舊。 硏究成果亦已於九月二十七日的記者會上公布。 學術交流處首辦國際日 學術交流處本月四日在文化廣場首次舉辦國際日，以提倡跨文化交流及宣傳學 生交換計劃。 開幕典禮由副校長楊 綱凱教授 （左） 和鄭振耀教 授 （中）， 以及教務長何文 匯教授 (右） 主持，節目包 括樂隊表演、歐洲民族舞 蹈表演和中大舞蹈學會之 演出。當日設於文化廣場 的特色攤位則提供民族服 裝試穿及拍照、歐亞及美 式小食、留學資料、學系 資料和書展。 第二屆員工優異服務獎 擴大候選人資格 由員工培訓及發展委員會舉辦的第二屆員工 優異服務獎已開始接受提名，今年候選資格 擴展至所有乙類服務條例僱員，提名截止日 期為十一月十五日。委員會已於日前通過宣 傳海報，並致函各部門主管，籲請大學同人踴 躍支持選舉，嘉獎提供優異服務的員工。 嘉獎對象非只限初級員工 優異服務獎遴選委員會主席、工商管理學院副院長許敬文敎授説：「去 年的候選資格限於部分乙類及所有丙類服務條例僱員，使人感覺只有初級 員工在提供服務，忽略了中層職員也是在服務大家。所以，今年我們把所 有乙類服務條例僱員也納入候選範圍內，一來是顯示校方沒有忽略他們的 努力，二來是方便服務用家(包括校外人士、敎職員及學生)提名，因為去 年他們不太肯定可提名哪些員工。」 提升服務水準 用家意見同樣重要 許敎授表示，去屆提名者絕大多數是員工的上司和資深敎職員，「雖然 這表示員工的服務獲上司和同事肯定，但我們的重點並不是在嘉獎『優秀 員工』，而是『優異服務員工』，所以用家的看法異常重要。」他補充，提升 服務素質需要依靠服務提供者和用家的合作，前者按用家意見改善服務， 後者除提出訴求外，也要對優質服務給予讚賞或鼓勵。「其實提名手續簡 單，只需填寫『建議提名表格』，於十一月十五日前交回委員會秘書。（表 格可向人事處索取，或 於 http://www.cuhk.edu.hk/personnel/esa_main.htm 下 載。）希望大學同人踴躍提名。」 給候選人的提示 今屆遴選委員會成員不變，除許敬文敎授外，還有劉忠明敎授、財務 長及人事處處長，而評選過程和準則也相同。許敎授透露四位遴選委員不 約而同都極為重視用家的意見，以及候選人如何自我增值以提供優質服 務。因此他特別提示各候選人，如果能夠提供其優異服務的實例，如用家 的感謝卡、書信及電郵等，獲選的機會就會更高。 陳偉珠 人類學系考察砂勞越文化 人 類學系二零零 二年暑期之考 察成果「砂勞越文化 體驗」，於九月二十 三日至十月十二日在 新亞書院許氏文化館 展出，內容包括伊班 人、肯亞人、馬來人 和華人的圖片、器物 及文字介紹，充分展 示砂勞越居民的文化 生活面貌。 人類學系每年暑 假都舉辦海外考察活 動，讓學生體驗各地 的族群文化，今年由系主任陳志明教授帶領十九名學生於五月二十九日至六月十 二日到馬來西亞砂勞越州考察。 新亞書院院長黃乃正教授(右）及人類學系系主任陳志明教授（左）主持 剪綵儀式 創傷骨科國際會議 亞洲創傷骨科學會本月初在香港及上海舉行國際會議，促進中外創傷骨科醫生 的交流，並探討對抗交通意外傷亡及長者骨折兩個日益嚴重問題的方法，以 誌慶該會成立十周年。 開幕典禮於十月五日在本校公共衛生學院大樓逸夫講學堂舉行，由香港特別 行政區衛生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗女士，以及安老事務委員會主席譚 耀宗議員主持。 亞洲創傷骨科學會是由一群致力於創傷骨科硏究的醫生成立，近兩年與本校 矯形外科及創傷學系合辦「預防長者跌倒及骨折社會服務計劃」，以講座、培訓及 示範等形式推廣預防骨折的方法。 中大通訊 CUHK NEWSLETER 網址 website http://www.cuhk.edu.hk/puo/ 1. 本刊逢四日及十九日出版。 2. 來函或投稿請寄沙田香港中文大學秘書處出版事務處《中大通訊》 編輯部（電話 2609 8584 ，圖文傳真 2603 6864 ，電郵 pub2@uab. msmail.cuhk.edu.hk )。 3. 投稿者須附真實姓名、地址及聯絡電話，文章則可用筆名發表。 4. 編輯有權刪改及決定是否刊登來稿，不欲稿件被刪者請預先聲明。 5. 本刊所載文章只反映作者之觀點和意見，並不代表校方或本刊立場。 6. 所有內容未經編者書面准許，不得轉載。 7. 本刊每期發行三千八百份，免費供校內教職員索閱，部分郵寄本地教 育機構及與大學有關人士。私人索閱，請致函本刊查詢。 1. The Newsletter is published on the 4th and 19th of each month. 2. All contributions and suggestions should be sent to the Editor, CUHK Newsletter, Publication Office, University Secretariat, The Chinese University of Hong Kong (tel. 2609 8584; fax. 2603 6864; e-mail pub2@uab.msmail.cuhk.edu.hk). 3. Contributions should bear the writer's name and contact telephone number, and may be published under pseudonyms. No anonymous letters will be published. 4. The Editor reserves the right to reject contributions and to edit all articles without notice for reasons of clarity, length or grammar. Those who do not want to have their articles amended should indicate clearly in writing. 5. The views expressed in the CUHK Newsletter are those of the authors, and are not necessarily those of the University or the Editor. 6. No part of this newsletter may be reproduced without the written consent of the Editor. 7. This publication has a circulation of 3,800 and is primarily intended for staff members of CUHK. Copies are also sent to local educational institutions and individuals associated with the University. Those who wish to be included on the mailing list please contact the Newsletter direct. 截稿日期 Deadlines for Contributions 期數 Issue no. 出版日期 Issue date 截稿日期 Deadline for contributions 210 4.11.2002 21.10.2002 211 19.11.2002 4.11.2002 212 4.12.2002 19.11.2002 213 19.12.2002 4.12.2002 214 4.1.2003 13.12.2002 215 19.1.2003 6.1.2003 216 19.2.2003 5.2.2003 香港中文大學出版事務處出版 編輯：梁其汝 助理編輯：蔡世彬 李琪 陳偉珠 製作：林綺媚 Published by the Publication Office, The Chinese University of Hong Kong Editor: Amy K.Y. Leung Assistant Editors: Piera Chen, Lawrence Choi Graphic Designer: Ada Lam 印刷：鮑思高印刷有限公司 Printing: Don Bosco Printing Co. Ltd. 中大通訊 第二零九期 二零零二年十月十九日 2