中文大學校刊 二零二四年第一期

她憶述：「我們在雲起軒的時候，有張『第一 枱』，是一進去靠門口那張桌子，牆上有個 鐘……一張小圓桌，全盛時期坐十幾個人。那 時新亞很多台灣來的教授，包括金耀基、劉述 先、喬健、勞思光等等，大家天南地北，無所 不談，好熱鬧、好開心。」 金教授譯作、創作及編撰作品無數，作品可分 為三個範疇，一是有關翻譯的論集；二是翻譯 作品；三是創作。她翻譯過詩歌、書信、短、 中、長篇小說及戲劇等文體，難言哪部作品最 滿意，沉思一會選了三份能反映她不同時期的 作品——英文劇《趙氏孤兒》中譯、《傅雷英 法文家書中譯》以及《小酒館的悲歌》。若要 數傾盡心血的譯作，非翻譯傅雷書信莫屬。她 們心目中已對我有印象。後來翻譯系『開荒 牛』的時代來臨，我就這樣給抽調了。」中大 翻譯系於1972年成立，設於新亞書院，因此金 教授不單轉了單位，就連所屬書院亦改變了， 從那時起成了「新亞人」。 新亞書院職員餐廳「雲起軒」1978年開業，主 打台式麵食，其中「牛肉麵」更是遠近馳名。 書院網頁介紹，「雲起軒」由金耀基教授等一 群早年在新亞執教的台灣學者創立，當中提到 的「台灣學者」包括金聖華教授。「我有份參 與設立雲起軒，裝修都是我介紹的，也有參與 挑選地氈、碗碟。」她記得，逯耀東教授親 自指點「雲起軒」的女工煮牛肉麵，因逯教授 除了是歷史學家外，也是有名的美食評論家。 1 翻譯系早年辦公室相片（受訪者提供） 36 中文大學校刊 | 中大六十周年口述歷史選粹