人生是一場連續的消耗，而可用金錢量度的是最易覺察的消耗。在香港，無論貧富，相信沒有人能脫離消費。這樣說來，有四十年歷史的消費者委員會可說與七百萬港人息息相關。在這個廣受信賴的機構裏，有不少孜孜不倦服務市民的中大人，我們與其中三位談談他們的付出與得着。

進食是人類最頻密的活動之一，食物可說是最大宗的消耗品。我們吃甚麽、怎樣吃，對食物的處理、態度，原來統統是人類學的研究對象。《中大通訊》請來張展鴻教授為我們提供「吃」的視角。

正由於吃也每天在校園頻密發生，我們闢出「舌尖上的中大」一欄，不為鼓吹刁鑽奢華，而在於為暖我們口腹與心靈的食物立此存照，記下校園生活的片斷，也向花心思照顧我們飲食的人士表示欣賞。本期亮相的是一只老老實實的焗薯。

消費主義認為消費活動可刺激經濟，推動「發展」。尤幸大學仍得守塊壘，無需事事以消費為尚。中大出版社就不以銷量為衡量成績的唯一標準，請聽組稿編輯葉敏磊道來。

人生也可以是一場連續的建造。