中文大學校刊 二零零六年春‧夏秋‧冬

十九世紀的問題 廿一世紀的挑戰 湍流 何謂湍流 由於液體和氣體可以流動,所以統稱為 流體,其中最廣為人知的流體是水和空氣。 要是我們細心留意,便會發現若只開水龍頭 少許,流出來的水是平順和清澈的;開大些 時,水流便不再平順,呈彎曲狀,並隨著時 間而變化。這是流體運動呈現的兩種不同狀 態:當速度低時,流動是有規律的,沒有摻 混現象,稱為層流;當速度高時,流動是不 規則的,並顯得雜亂無章,是為湍流。 重要的物理問題 湍流比層流普遍,在自然界及工程應用 上遇到的流體運動,大都是處於湍流狀態 層流 湍流

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