中大通訊第24期

一九九一年十一月 中大通訊 任由張樹庭教授兼任，而副主任則 為胡應劭博士；隨後又有朱嘉濠博 士及黃創儉博士加入，實力日漸強 壯。 人手增加，設備日見不敷應用 。大學因而先後於七九年及八七年 予以擴建。第一次擴建，加蓋了一 座繁殖房，內設魚蝦池六個，還有 研究實驗室及快艇維修室，並增建 室外大型繁殖池四個及小型魚池十 四個。八七年之工程，則加蓋了辦 公室，研究實驗室及教學實驗室各 一。 硏 究 人 員 各 展 所 長 海洋科學實驗室目前之三位研 究員各有所長。他們除各司其專項 研究外，更不時與國內外研究部門 合作，使實驗室之研究及業務範圍 日益擴闊。 實驗室之地理環境，在校園內 可算相當獨特；工作其中，從事範 圍各異之研究，定必有特別的經歷 。本刊曾請三位研究員分別介紹他 們的工作及趣事，概述於此，希望 與讀者分享其中樂趣。 黑(魚立)幼體孵化一天情形 胡應劭博士 胡博士可算是目前海洋科學實 驗室最資深的硏究人員，早於七七 年已為該室之一員。他雖沒有看到 實驗室的幼年時期，但卻經歷了它 的重要發展時期，可以説是看著它 成長。 經歷之中的困難時期，往往給 人留下難忘的印象。看著今天一片 平整的土地及一條連接校園的公路 ，胡博士不期然想起了數年前的情 景：政府因興建吐露港公路，在實 驗室四周大興土木，封住了實驗室 的下水道，硏究人員無法出海搜集 樣本。此外，更把通往校園僅有的 小道挖得稀爛，要穿上雨靴才走得 過去，縱有車子，也要受盡顛簸之 苦。胡博士嘆道：「那段時期，教 學與硏究皆受到嚴重的影響。」 在實驗室這麼多年，胡博士自 然遇到過各種各樣的事情：有意外 的收獲——工作人員撿到了鯨魚骨 (至今仍放在實驗室大門口， 象徵海洋生物硏究）；有驚 險的事——出海碰上落雹， 小小的船兒幾乎翻沉；莫名 其妙的事——不知何故，實 驗室內魚兒一夜之間悉數身 亡，難倒了專家；……。 説到硏究，胡博士是專硏魚類 生理學的，即硏究影響魚類生長、 新陳代謝、身體機能等因素，如水 溫、溶氧、鹽度、營養、激素等， 藉以找出各種魚類最適合之生活環 境。胡博士以硏究海魚為主，包括 魚立魚、石斑、盲鰽等。近期的硏究 成果，是發現了輪蟲——一種浮游 生物——用作剛孵化魚兒的飼料效 果相當理想。不過，他馬上又遇上 了另一個難題。實驗室一向都是直 接抽取吐露港海水飼養魚蝦的，近 年水質日受污染，不但影響硏究結 果，魚蝦亦易死亡。 胡博士笑説：「當年陶德博士 選擇此處為實驗室，是取其鄰近海 港，方便硏究及汲取海水。如今港內 再無特殊海洋生物，更缺優良水質， 地理環境成為實驗室一大缺點。」 他又笑曰，最佳的解決方法是另覓 地點。話雖這麼説，胡博士他們正 認真對待這個問題，還安排有硏究 生在該處專責淨化海水的工作。最 近又發展「工廠式」海魚養殖，主要 是利用細菌作用以淨化海水。希望 這個最大的難題，最終能得到解決。