Newsletter No. 221

無煙無形工廠的取勝之道 供應鏈管理的概念並不新穎，香港的利豐集團 也不是唯一提供這類服務的公司。正當其他 公司失敗離場之際，利豐的業務卻蒸蒸日上，過去 六年，利潤每三年便增加一倍。 利豐董事總經理馮國綸博士表示，該公司的管 理概念是把西方的優良之處與中國傳統哲學相結 合。他認為管理是「人」的問題，有些西方管理哲學 聽來可行，如前通用電器主席 Jack Welch 每年裁去 表現排名榜末的一成員工，以提升整體的生產力， 「但對公司的長遠利益來說，作用卻不大。」馮博士 繼承了父親的觀點：管理是一條雙程路一一公司 照顧員工，員工自會照顧公司。況且，人非機器， 沒有人可以把工作效率永遠維持在百分之一百的。 馮博士三月十八日出席《與 CEO 對話》節目，與 本校工商管理碩士課程的師生和校友對話。他說： 「利豐實際上是一間位於全球的『無煙無形工廠』， 是全球服務行業的典範，六十七個辦事處分布在四 十個國家，去年營業額達三百三十億港元，但在管 理上依然面對挑戰。」 「要管理一間地域上分隔甚遠的公司，關鍵是 經常為員工提供優良的培訓，以及保持緊密的聯繫 和溝通。團隊合作相當重要，一間擁有五千三百名 員工的公司，絕不可能只由一兩個人制定所有決 策。」 他和兄長馮國經博士都明白到大多數香港人最 終都想當老闆，因此他們把利豐重組，現有一百三 十個單位，各自成為獨立的盈利中心，由「企業內 的企業家」管理他們善長的範疇，利豐則提供各項 基本建設，以及如資訊科技、人力資源、行政管理 及財務等方面的支援。他們更把公司重整衍化成為 制度，以適應瞬息萬變的市場。 馮博士相信縱向整合式的集團已經過時，未來 的公司將會成為相互連接網絡的一部分。 該集《與 CEO 對話》已於三月三十日在香港電台 第一台播出，員生可於香港電台的網頁 ( h t t p : / / www.rthk.org.hk ) 重聽。該節目的詳情載於 www. cuhk.edu.hk/emba 及 www.baf.cuhk.edu.hk/news/press. html。 會計學院奪港穗大專院校比賽亞軍 會計學院於三月二十九日參加特許公認會計師 公會 (ACCA) 香港/廣州大專院校比賽，奪得 亞軍。 ACCA 舉行該項比賽，旨在考驗學生的商業智 慧、分析能力和創意。今屆比賽要求學生以「珠三 角的融合與前瞻」為題，撰寫一份投資計劃書，募 集一千萬港元在珠江三角洲創業。 中大隊員均為專業會計學課程的三年級學生， 包括黃禧雯、黎嘉敏、謝敏儀、雷亞蓉及李穎欣。 她們深入研究後，結論是深圳女性對外國名牌化妝 品的需求日增，加上中國加入世貿後，關稅會大 跌，入口配額亦會取消，大大增加了美容業的商 機，有助法國一化妝品牌打入深圳市場。評判團讃 賞她們的報告出色，十分有趣，更認為該計劃有創 意和可行。 隊長黎嘉敏表示，今次是難得的機會，讓她們可 以實踐課堂所學並且體現團隊精神，也知道了很多關 於中國尤其珠江三角洲市場的知識，獲益良多。 比賽評判包括 ACCA 香港分會會長羅廣就先 生、香港中華廠商聯合會總幹事劉達明先生、香港 特別行政區工業貿易署助理署長馮建業先生、香港 創業投資協會執委謝國安先生和渣打銀行財務總管 及地區稅務經理廖碧瑩小姐。冠、季軍分別由中山 大學和香港大學奪得，其他參賽院校包括香港科技 大學、香港理工大學、香港浸會大學、香港城市大 學、嶺南大學和暨南大學。 其他抗炎工作簡報 • 醫 療 護 理 •醫學院教授以一百三十八個病源個案為基礎的非典型肺 炎詳細臨床研究分析，刊於四月八日的《新英格蘭醫學雜 誌》。網址為 http://nejm.org/earlyrelease/sars.asp 。 •公共衛生學院與威爾斯親王醫院和世界衛生組織合作， 從流行病學角度研究非典型肺炎的傳播模式及爆發情 況，並制訂預防醫護人員受感染的措施。 •為提高市民對非典型肺炎的認識，醫學院多次安排康復 師生會見傳媒，分享感受和抗炎經驗。 •中醫學院投稿本地傳媒，從中醫學角度向市民介紹非典 型肺炎。 •內科及藥物治療學系和微生物學系的教授，與世界衛生 組織、美國疾病控制及預防中心和其他主要實驗室合 作，就非典型肺炎提供專家意見和忠告。 •醫學院教授自三月杪為瑪嘉烈醫院提供醫療護理服務及 支援。 •三月十八日，微生物學系的教授發現其中一種可能引致 非典型肺炎的病毒(屬副黏液病毒科）。 • 教育 ‧教育學院自四月七日推出支援中小學生網上學習分科網 頁 ( http://www.fed.cuhk.edu.hk/prisecstudent.html)。 •教育學院及香港教育研究所免費開放的「每日一篇」服 務，暫定延期至五月十五日。網頁點擊率每日為二百六 十萬至二百八十萬次，估計有二十七萬名學生利用此項 服務學習。 •輔導 •社會工作學系協助基督教香港信義會社會服務部主辦「沉 著應戰一情緖支援熱線」，為感染了非典型肺炎的病者親 友及鄰居提供醫療以外的支援。熱線電話為三一二四七 八四五，由三月二十四日至四月二十六日每天下午五時 至晚上十時開放。 •心理學系系主任張妙清教授於四月四日呼籲市民關注因 非典型肺炎帶來的心理反應及壓力。 • 社 會 關 懷 及 服 務 •校友事務處推出「一百萬個多謝」大行動，包括成立「齊關 心」基金及對前線醫護人員表示謝意和祝福的 「We Care e- care」 平台，截至四月三十日止，已籌得逾一百一十萬餘 元善款。 •心理學系鄧素琴教授及臨床心理學博士硏究生黃志茵小 姐於三月份進行「香港市民對非典型肺炎的心理反應」調 查，探討公眾對非典型肺炎的認識、心理反應及預防方 法。 •專業意見 •酒店及旅遊管理學院院長李金漢教授三月二十二日在報 章發表文章，指出旅遊業在疫症下應守的七個重點，包 括讓旅客理解香港的現況，給予中肯忠吿；對這段時間 仍然來訪的旅客比平常更殷勤；對取消訪港的旅客表示 諒解，讓對方心安理得，保存雙方良好關係；準備跟進 方案，以便情勢轉好後能盡快恢復原來已經獲取的生 意；運用這段空檔開展對企業長遠重要而有效的工作， 例如員工培訓、建立良好管理系統等；切忌自亂步驟， 就算降債促銷，亦於事無補；對盡心幫助香港市民的公 務員及專業人士表達支持及欣賞。 文物館對聯及書法比賽成績 由文物館舉辦的「合璧聯珠：樂常在軒藏清代楹聯——對聯及書法比賽」，反應相當熱烈，對聯組之 參賽作品約四百項，書法組作品近一百六十項。 文物館設定的上聯為「文物精研其樂常在」，公開徵求優秀書法作品和下聯。賽事由饒宗頤教授擔任顧 問，大學同人出任評審委員：對聯組為何文匯教授和黃坤堯教授，書法組為賴恬昌教授、何文匯教授、 李潤桓教授和翟仕堯教授。 經評審委員評定，各組得獎者名單如下： 書法組 組別 獎項 得獎者 公開組 頭獎 劉誠廣 優異獎 梁啟明、劉澤光、吳少卓、梁灼、劉碧蓮 學生組 頭獎 徐盈之 優異獎 林志敏、葉浩麟、李昭寰、徐沛之、陳藹欣 對聯組 組別 獎項 得獎者 下聯聯文 公開組 頭獎 李大昌 天人合究吾道不孤 優異獎 陳柯瑞芳 人情博覽妙趣無窮 黎廣基 古今博覈乃功不窮 陳煦堂 詩騷低誦餘韻長縈 梁伯威 琴書雅玩尚趣無窮 陳成球 烹調巧究之味恆香 學生組 頭獎 陳冠璋 乾坤妙悟厥象無窮 優異獎 林子傑 風華正茂所歌永留 戴雙堅 江山遍賞此心不閒 劉川 詩書飽讀爾懷可風 葉倩雯 詩辭細味之意永存 徐盈之 楹聯細賞此趣久存 學生组書法 冠軍作品 公開組書法 冠軍作品 頒獎典禮於五月三日在文物館舉行，由收藏家黃仲方先生主禮，評審委員致辭，並同時展出得獎作品。 3 第二二一期 二零零三年五月四日